Nên chọn bếp hồng ngoại hay bếp từ cho gia đình?

Xu hướng sử dụng bếp trong những năm trở lại đây trong các ngôi nhà hiện đại đã có nhiều sự thay đổi. Trong khoản 10-15 năm trước, mỗi căn nhà đều trang bị một chiếc bếp ga, nhưng trong vòng 5 năm trở lại đây, với ưu điểm an toàn và giá ngày càng rẻ, bếp hồng ngoại và bếp từ càng được nhiều người sử dụng
Vậy bạn có biết sự khác nhau giữa hai loại bếp này không? Cùng thế giới gia dụng tìm hiểu xem bếp hồng ngoại hay bếp từ phù hợp với nhu cầu của bạn qua các so sánh sau

Bếp từ Saiko SK-6700

1. Phân biệt cơ bản bếp từ và bếp hồng ngoại

Bếp từ
– Sử dụng điện cảm ứng để làm nóng thức ăn
– Mặt bếp không bị nóng
– Chỉ sử dụng được với loại nồi, xoong, chảo có từ tính

Bếp hồng ngoại
– Làm nóng cuộn dây điện trở bên trong, từ đó làm nóng mặt bếp

2. Chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại Bếp từ
Ưu điểm – Không kén xoong nồi: hầu như tất cả các loại xoong nồi đều sử dụng được
– Có thể dùng để nướng đồ ăn
– Nhiệt độ ổn định, phù hợp với hầu hết các loại món ăn
– Giá thành rẻ so với những lợi ích mang lại. Bếp hồng ngo
– Tốc độ nấu nhanh
– Mặt bếp không nóng, an toàn khi sử dụng
– Dễ lau chùi
– Phù hợp với các món như lẩu, canh, súp…
Nhược điểm – Do cơ chế vẫn là truyền nhiệt lên mặt bếp nên khi nấu vẫn cần chú ý tránh bị bỏng – Kén xoong, nồi. Cần phải mua đúng loại mới có được hiệu quả khi sử dụng
– Kén món ăn, độ nóng không đều

Như vậy qua phân tích chúng ta có thể thấy với nhu cầu sử dụng của một gia đình, việc sử dụng bếp hồng ngoại mang lại hiệu quả sử dụng cao hơn.
Một chú ý khi mua bếp, các bạn hãy chú ý chọn cho mình các loại bếp có tên tuổi, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ về hình thức, kiểm tra bếp và các chính xách bảo hành của các hãng sản xuất cũng như cửa hàng bạn chọn mua.
Tham khảo thêm: Những điều cần biết khi chọn bếp hồng ngoại